El Jamón de Bellota 100% Ibérico es una de nuestras joyas.
Elaborado y curado en nuestras bodegas, con su característica pata fina y sus vetitas blancas, que lo caracterizan como el auténtico puro ibérico autóctono de la Sierra de Huelva.
Este manjar esta sometido a un mínimo de 2 años de curación en nuestras bodegas.
Certificado por Araporcei nº 21/IB-46/10-2010
Detalles del producto:
Ingredientes: Jamon de cerdo ibérico de bellota 100%,sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301 y correctos de acidez E-331 iii.
Valor energético/Kcal: 414.05
Valor energético/KJ:1739
Grasas: 35.52
Ac. Grasos saturados: 7.12
Hidratos de carbono: <0.1
Azucares: <0.1
Proteínas: 23.60
Sal: 3.54