Caña de lomo de Bellota 100% ibérico
26,00 €
Pieza de Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico de 500/550 gramos.
Procede del lomo de cerdo ibérico, alimentado con bellotas en las dehesas de Sierra Morena.
Se elabora de la forma tradicional y se envasa al vacío cuando tiene la curación adecuada, para que llegue al consumidor en las condiciones ideales de consumo.
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El Lomo de Bellota 100% Ibérico es un producto especialmente reconocido dentro de la gastronomía española por su calidad y sabor.
Procede del lomo de cerdo ibérico, alimentado con bellotas en las dehesas de Sierra Morena.
Se elabora de la forma tradicional y se envasa al vacío cuando tiene la curación adecuada, para que llegue al consumidor en las condiciones ideales de consumo.
Se presenta en medias piezas de 500/550 gramos.
Se aconseja sacarlo del vació unas horas antes de su consumo para que recupere su aroma y sabor optimo
Detalles del producto:
Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, azúcares (sacarosa y dextrosa), ajo, fermentos lácticos, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-330.
Valor Energético/100 g: 1.289, 4 KJ (307 Kcal)
Valor Nutricional/100 g :
Grasas: 21,57 g (De las cuales son saturadas: 10,0g)
Hidratos de carbono: Menos de 1 g (De los cuales son azúcares menos de 1 g)
Proteínas: 28,37g
Sal: 3,78g
Modo de conservación: Conservar en sitio fresco y seco.
Peso: 0,55 kg
Raza: Ibérico
