La Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Jabugo Summum suele ser elegida por paladares que aprecian su cuidada curación, su aroma y sabor inigualables.
Una curación mínima de 365 días le confiere la mejor opción.
 
Detalles del producto:
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico de bellota 100%,sal común, azúcar, conservador E-252,antioxidante E-301 y correctos de acidez E-331 iii.
Valor energético/Kcal: 445.32
Valor energético/KJ:1850.83
Grasas: 33.41
Ac. Grasos saturados:  7.13
Hidratos de carbono:  <0.1
Azucares:  <0.1
Proteínas:  36.18
Sal:  4.02